お料理知恵袋Vol.2 しっとり鶏胸肉のプレ・ オー・ セル(塩鶏)
~マーマレード白ワインソース~

かかやの古屋さん(短大家政科32期)からいただいたレシピです。
今夜のおかずにいかがですか。
動画で作り方もご覧いただけます。

poulet salé

【材料(2人分)】

「鶏胸肉」は、高たんぱく質の代表的な食材です。今回は、しっとりと焼き上げる「プレオーセル」をご紹介します。